#08 スパルタ人のグルメ ― ギリシャ一マズイ飯、いかがですか?

【ポイント】
今回のテーマは、「スパルタ人の食事情」についてです。
食べ物さえも強くなるための糧、美味しく食べるなどもってのほか、
栄養として摂取できるかどうかだけが大事なスパルタのグルメについてです。

樋口:さあさあ、じゃあ次に参りましょう。スパルタの基礎知識、スパルタグルメ。

深井:グルメもね。

樋口:食い物。

深井:だからそうね、グルメも全部、強くなるかどうかの基準しかないから。

樋口:もう徹底してますよね、そこが。

深井:凄いよねだから。だから美味しいかどうかとかどうでもいいんすよ。

樋口:そうなるんですね。

深井:強くなれるかどうか。

樋口:何を食ってたんですか?

深井:なんかまあ色んな、食材自体は色々あるみたいなんですけど、料理がだからそんな発達してないから。

樋口:まぁでしょうね。

深井:色々です、チーズとかワインとか。

樋口:でもそういうのは普通にあるんすね、娯楽というか。

深井:でも今のチーズを想像したら、たぶん全然違いますね。ワインも今のワインと全然違うらしいです。どうやらそのまま飲めるようなワインって存在しなくて、食べ物か何かにつけて食べるみたいな。

樋口:へ〜。

深井:パンにつけて食うみたいな。

樋口:なるほどなるほど。

深井:パンもあったみたい、めっちゃ硬ってぇパン。

(笑)

深井:めっちゃ硬いパンが。

樋口:それも顎の筋肉を鍛える為とか、なんか色々あるんでしょうね。いちいち一個一個。

深井:そうかもしれない。一番有名な料理があるんですよ、スパルタに。それがブラックスープみたいな呼ばれ方してるやつが。

樋口:ブラック、黒いスープ。

深井:はい、クッソまずかったらしくて、それが。

ヤンヤン:ギリシャ中で一番まずい料理。

深井:まずくて有名。

樋口:なんでそんなんが有名になるんですかね。

◦ 〇〇:たぶんスパルタ人といえばあのまずい料理、ぐらいの認知のされ方をちょっとしてるっていう。

樋口:ちなみにどういう?

深井:とりあえず肉の塊が浮いてる黒い汁みたいな。

(笑)

樋口:でも今で言うと、それだけ聞くとビーフシチューみたいなもの、僕は思い浮かべます。

深井:いや、全然なんか多分ね、ホントに下ごしらえとかいう概念も多分ないし、単純に栄養を摂取するしないだから、どうやら豚肉とかあとヤギ肉とか羊肉とかだったらしいんですけど、そういうのを入れて煮て食う。

(笑)

深井:それだけ。

樋口:で、汁黒い?

ヤンヤン:野菜とか、たぶん塩もちょっと入れたんでしょう。野菜をぐつぐつ煮込んで、恐らく黒くまで煮込んだんでしょう。そこにまた肉の塊をボーン!って入れて煮て食べる。

樋口:まさに脳筋料理。

深井:そもそもね、食事を楽しむとか娯楽を楽しむとか許されてないから。楽しんじゃダメだからそうなるよね、そりゃあ。楽しませようとしないから。

樋口:なるほどなぁ。

深井:もうだから他の国は美味しい料理食べてるんですよ。だからスパルタだけがそういうことするから、ドン引きですよ他の国も。

ヤンヤン:戦争で勝った時に、スパルタが自分たちの国に招待した時にその料理とか出すんですよね。もうドン引きです。

樋口:そうか、おもてなす時怖いっすね。

ヤンヤン:彼らにとってこれが最高の料理ですから。

樋口:そっかそっかそっか。もてなす時やばいっすね。

ヤンヤン:もう誰もスパルタにお客に行きたくないという。

深井:もてなすのも殆どないんですよ。もてなしとかいう概念もないし、そもそもスパルタって鎖国してるんで。

樋口:はいはいはい。でもたぶんですけど、たぶんですよ。当の本人達はそれが当たり前だから、要は生まれて死ぬまで旨いもの食わずに死んでいく。

深井:でしょうね。鎖国してるから他の国行かないんで、スパルタ人って。

樋口:ですよね、なんかこれ幸せとは何かって言うのをちょっと考えさせられる話で。

ヤンヤン:幸せは戦争で死ぬこと。

樋口:ですよね。

深井:華々しくね。

樋口:僕らからすると、甘いもの食えないとかお菓子もないとか、旨い味付けのやつないとか思ってますけど、当の本人たちからしたらそれが当たり前じゃないですか。だから幸せを知らずに死んでいくので、幸せの基準値が違うだけであって。

深井:そうですね。

樋口:とかもちょっと考えますね。

深井:そうなんですよ。スパルタはホント、王様もこれ食ってるのが面白い。

樋口:ですよね。

ヤンヤン:普通の皿にバーンって肉の塊が浮いて、それを地べたに座ってみんなでそれを食う。

樋口:ですよね。

深井:極端ですよ。

ヤンヤン:極端。

樋口:連れて来たいですよね、今の日本に。

深井:いやぁどうなるんでしょうね。

樋口:たぶんめちゃくちゃ太ると思いますよ。

(笑)

樋口:運動せずにずーっと食ってると思うんすよ。

(笑)

樋口:太るでしょうね。

ヤンヤン:そうでしょうね。

樋口:いやー、じゃあちょっと次いきましょうか。スパルタ基礎知識、スパルタとアテネ。

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